แป้งทำขนมครก ตราเหรียญทองคู่ 1 กิโลกรัม
แจกสูตรฟรี!! ขนมครก
#ทำกินง่ายทำขายรวย
ส่วนตัวแป้ง
1.แป้งขนมครก ตราเหรียญทองคู่ 900 กรัม
2.หางกะทิ 1000 กรัม
3.น้ำร้อนเดือด 1600 กรัม
ส่วนผสมหน้าขนมครก
1.แป้งขนมครก ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม
2.หัวกะทิ 500 กรัม
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.เกลือ 10 กรัม
5. ต้นหอมซอย ข้าวโพด เผือก และฟักทอง ใช้โรยหน้าตามต้องการ
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมส่วนตัวแป้งกับหางกะทิ คนให้เข้ากันจากนั้นค่อยๆเติมน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พักไว้ จากนั้น ผสมส่วนผสมหน้าขนมครกให้เข้ากัน ได้แก่ แป้งขนมครก ตราเหรียญทองคู่ หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือ
2. ตั้งไฟอ่อนๆให้ร้อนใช้ลูกประคบ(กากมะพร้าวห่อผ้าขาวบาง) แตะน้ำมันพืช เช็ดถาดพิมพ์ หยอดตัวแป้งประมาณ ¾ ของถาดพิมพ์ขนมครก แล้วหยอดตามด้วยหน้ากะทิให้เต็มถาดพิมพ์ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ข้าวโพด เผือก และฟักทอง
3. ปิดฝาทิ้งไว้ 5-8 นาที รอให้แป้งสุก สังเกตขอบแป้งสีเหลืองทอง จึงแคะออก
#แป้งคุณภาพมาตรฐานตราเหรียญทองคู่ที่มืออาชีพไว้ใจ
#ตราเหรียญทองคู่ #doublecoinsbrand #แป้งขนมครกสูตรสำเร็จ