B1 ผงฟูไอศกรีมหวานเย็น สเตบิไลเซอร์ไอศกรีมแท่งหวานเย็น
ผงฟูไอศกรีมหวานเย็น
สเตบิไลเซอร์ไอศกรีมแท่งหวานเย็น พลัสโก้ F-500
คุณสมบัติของสินค้า :
เป็นสเตบิไลเซอร์ในไอศกรีมแท่งหวานเย็น ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสไอศกรีมให้ละเอียดขึ้น ช่วยทำให้ไอศกรีมยึดเกาะไม้ดีขึ้น ช่วยป้องกันการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง ทำให้ไอศกรีมเนื้อเนียนสม่ำเสมอ ช่วยทำให้ส่วนผสมข้นขึ้นช่วยทำให้ไอศกรีมละลายช้า
ปริมาณการใช้งาน : ปริมาณการใช้ 0.5 % ของส่วนผสมทั้งหมด หรืออาจปรับปริมาณการใช้ตามเนื้อสัมผัสไอศกรีมที่ต้องการใช้ผสมกับของแห้งในสูตร โดยผสมกับน้ำตาลทรายจะช่วยให้กระจายตัวได้ดี
ควรเก็บในภาชนะปิดสนิท ไม่มีความชื้นและแสงแดด
ในอุณภมิห้องปกติ
#ผงฟูทำไอศครีม #ผงทำไอติมแท่ง #ผงฟูไอศกรีมหวานเย็น #สเตบิไลเซอร์ไอศกรีมแท่งหวานเย็น