DKTODAY ตำราอาหาร ข้าวทรงเครื่องนานาชาติ (CLASSIC ESSNTIAL RICE) **สภาพปานกลาง ลดราคาพิเศษ**
ตำราอาหาร ข้าวทรงเครื่องนานาชาติ (CLASSIC ESSNTIAL RICE) **สภาพปานกลาง ลดราคาพิเศษ**
สำนักพิมพ์ หน้าต่างสู่โลกกว้าง
9789745470361
ขนาด 13.5*19.8
จำนวนหน้า 64
ชนิดปก ปกอ่อน
เนื้อในพิมพ์ สี
เนื้อหา
หนังสือเล่มนี้รวม สูตรสุดยอดแห่งการปรุงข้าว ชนิดต่างๆ นับเป็นการปฏิวัติบทบาทของข้าวที่เคยเป็นเพียงเครื่องประกอบของสำรับอาหาร ให้กลายมาเป็นดาวดวงใหม่ในวงการครัว มีสูตรข้าวทรงเครื่องต้นตำหรับหลายสูตรนับตั้งแต่เคดเกรี ริโสตโต ไปจนถึงพุดดิ้งข้าว หรือข้าวหมกสเปน (ปาเอย่า)และโดลมาเดส ของเทศที่แปลกใหม่ ภาพประกอบที่สวยงาม คำอธิบายที่ชัดเจน และเคล็ดลับที่เปิดเผยไว้ในหนังสือช่วยให้การปรุงอาหารกลายเป็นศิลป์ที่น่า อภิรมย์