Lingzhi เห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือแดง 100 กรัม
Lingzhi เห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือแดง
ขนาด 100 กรัม
เห็ดหลินจือ (Lingzhi mushroom Reishi mushroom) เป็นสมุนไพรจีนที่ใช้เพื่อรักษาทางการแพทย์มานานกว่า 4000 ปี ลักษณะของดอกเห็ดหรือหมวกเห็ด จะเป็นรูปทรงครึ่งวงกลมหรือรูปไต มีความมันเงาเหมือนเคลือบน้ำมันไว้ เห็ดหลินจือที่ขึ้นอยู่ตามธรรมชาติมีมากกว่า 100 สายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ที่นิยมและมีสรรพคุณทางยาที่ดีที่สุดคือสายพันธุ์สีแดง หรือเห็ดหลินจือแดง หรือกาโนเดอร์มา ลูซิดัม (Ganoderma lucidum) สรรพคุณของหลากหลายของเห็ดชนิดนี้ คนจีนจึงเชื่อว่าการกินเห็ดหลินจือทำให้อายุยืนยาว
ประโยชน์ของเห็ดหลินจือ
-ปกป้องตับจากสารพิษ
-ช่วยรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
-ลดระดับน้ำตาลในเลือด
-ใช้แก้พิษจากการทำคีโม
-ชะลอความแก่
-ลดระดับไขมันในเลือด
-เสริมสมรรถภาพทางเพศ
วิธีรับประทาน
-เมนูน้ำชาเห็ดหลินจือ
เห็ดหลินจือแห้ง 5 ชิ้น (3กรัม) ต่อน้ำ 1 ลิตร
ต้มจนเดือดแล้วหรี่ไฟลง เคี่ยวต่ออีก 20-30 นาที
ดื่มขณะอุ่น จะทำให้ได้รับประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น
-นำเห็ดหลินจือแช่น้ำจนนิ่ม และนำไปประกอบอาหาร เช่นข้าวต้ม หรือเมนูผัดต่างๆ
#เห็ดหลินจือ #เห็ดหลินจือแดง #หลินจือ #หลินจือแดง #Lingzhi