Mass Chocolate ออร์แกนิค ไม่ผสมน้ำมันพืช ใช้สำหรับเบเกอรี่ทำเครื่องดื่ม
เนื้อช็อคโกแลตแท้เข้มข้นเต็มคำ ใช้สำหรับเบเกอรี่หรือจะทานเล่นเป็นของว่างก็ได้ ไม่มีน้ำตาล เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพ 💪🏃♀️
ช็อกโกแลตโฮมเมด ไม่ได้ใส่สารเคมี ออร์แกนิค100% เริ่มจากผลโกโก้สดจากสวนจนเป็นช็อคโกแลตเข้มข้น หอมฟุ้ง ใช้ทำเครื่องดื่มช็อคโกแลตร้อน-เย็น หรือเบเกอรี่ คีโตทานได้ ✅ วีแกนทานได้ ✅
‼️ช็อกโกแลตอาจจะนิ่มหรือละลายได้จากความร้อนระหว่างการจัดส่ง เพราะเป็นช็อคโกแลตแท้ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันพืช และการละลายไม่มีผลต่อรสชาติอย่างแน่นอน แนะนำว่าเมื่อได้รับของแล้วให้นำเข้าตู้เย็นทันที
เปอร์เซนต์แต่ละตัวจะหมายถึงปริมาณเนื้อโกโก้และน้ำตาลที่ผสมอยู่ค่ะ
Dark 70% = เนื้อโกโก้ 70% น้ำตาล 30% (หวานปกติ)
Mass 100% = เนื้อโกโก้ 100% ไม่มีน้ำตาล (ขมเข้ม ไม่หวานเลย/บางรอบอาจมีเปรี้ยว)
คีโตแนะนำตัว100% จะดีกว่าค่ะ เพราะไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล น้ำตาลที่ใช้ในตัว 70% เป็นน้ำตาลทรายธรรมดา ช็อกโกแลตทั้งหมดไม่มีส่วนผสมของนมและถั่ว
– การเก็บรักษา : แช่ช่องเย็นและแห้ง สามารถอยู่ได้ 6 เดือน นับจากวันที่ผลิต
– แหล่งผลิต : ผลิตและแปรรูปจนเป็นช็อกโกแลตที่จังหวัดเชียงราย
– Test nose : Nutty / Fruity ถ้าลูกค้าอยากได้โทนไหนเป็นพิเศษ สามารถทักบอกในแชทร้านได้ค่ะ
– บรรจุภัณฑ์ : เป็นช็อกโกแลตเทใส่กล่องพลาสติก ขนาด 1 Kg. จะได้ช็อกโกแลตขนาด 500g. 2 กล่องค่ะ
(4.83)
